krupas

Krupas – tai kietos, sausos, smulkios duonos ar pyrago gabalėliai, dažniausiai naudojami patiekalams tepti, apvolioti arba kaip užtepalų pagrindas.

Pagrindinės reikšmės:
1. Džiovintos duonos kruopelės – sumaltos džiovintos duonos, naudojamos teptiniams (pvz., koldūnų įdaroje).
2. Sausainiai/pyragaičiai – sutrupintos sausainės ar pyragaičiai (pvz., „Ledo“ pyrago krupas).
3. Kulinarinis apvoliojimas – sumalti džiovinti duonos gabalėliai, skirti mėsai, žuviai apvolioti prieš kepti.

Pavyzdžiai:
- „Koldūnų įdarui reikia sumalti krupų.“
- „Vištienos filė apvoliojamos krupomis ir keptos orkaitėje.“
- „Tortui pagrindui naudojamos šokoladinio pyrago krupas.“

• Tarptautiniai žodžiai: Krupas

Įrašas
Paaiškinimas	Krupas – tai kietos, sausos, smulkios duonos ar pyrago gabalėliai, dažniausiai naudojami patiekalams tepti, apvolioti arba kaip užtepalų pagrindas. Pagrindinės reikšmės: 1. Džiovintos duonos kruopelės – sumaltos džiovintos duonos, naudojamos teptiniams (pvz., koldūnų įdaroje). 2. Sausainiai/pyragaičiai – sutrupintos sausainės ar pyragaičiai (pvz., „Ledo“ pyrago krupas). 3. Kulinarinis apvoliojimas – sumalti džiovinti duonos gabalėliai, skirti mėsai, žuviai apvolioti prieš kepti. Pavyzdžiai: - „Koldūnų įdarui reikia sumalti krupų.“ - „Vištienos filė apvoliojamos krupomis ir keptos orkaitėje.“ - „Tortui pagrindui naudojamos šokoladinio pyrago krupas.“
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.