Krumplinis – tai bulvių patiekalas, panašus į didelę bulvinę blyną arba keptą bulvių masę.
Pagrindinės savybės:
- Gaminamas iš sutarkuotų žalių bulvių.
- Dažniausiai kepamas keptuvėje.
- Storis storesnis nei blynas, kartais kepamas kaip vientisas didelis blynas, supjaustomas į gabalus.
Pavyzdžiai:
1. Paprastas krumplinis – bulvės, kiaušinis, truputis miltų ar krakmolo, druska.
2. Su pridėtais ingredientais – su svogūnais, spirgučiais, mėsa.
3. Valgomas kaip pagrindinis patiekalas su grietine, padažu arba kaip garnyras prie mėsos.
Trumpai: Tai tradicinis Lietuvos patiekalas – storus, traškus bulvių blynas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.