Krumklys – tai šventinis Lietuvos sausainis, tradiciškai kepamas Kalėdoms. Gaminamas iš plono tešlos sluoksnio, suktinio pavidalu, dažniausiai su aguonų, varškės ar obuolių įdaru.
Pagrindinės savybės:
- Išvaizda: spiralės formos, raukšlėtas paviršius
- Kepimo būdas: keptas ant specialios krumklių geležies
- Skonis: traškus, kartus dėl gausių aguonų
Pavyzdžiai įdaro:
1. Klasikinis – aguonos, cukrus, medus
2. Varškėtas – varškė, kiaušiniai, cukrus
3. Obuolinis – teptu obuolių, cinamonas
Trumpai: Krumklys – tradicinis lietuvių Kalėdų sausainis, keptas ant geležies, dažniausiai su aguonomis.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.