Kraukulai – tai žodis, reiškiantis kepenų, širdies, plaučių ar kitų vidaus organų gabalėlius, dažniausiai naudojamus maistui (pvz., troškinimui, košėms, įdaruose). Tai ne aukštosios virtuvės, o liaudiškas, kaimiškas terminas.
Pagrindinė reikšmė:
Vidaus organų (dažniausiai naminiams paukščiams ar gyvuliams) maistui skirtos dalys.
Pavyzdžiai vartojime:
1. "Užmačiau vištienos kraukulų troškinio."
2. "Senovėje kraukulų košė buvo paprastas valgis."
3. "Parduotuvėje pirkau vištienos kraukulų įdarui pyragui."
Sinonimai:
Viduriėnai, viduri, žarnynas (nors šie gali būti platesnės reikšmės).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.