Kerinukai – tai tradiciniai Lietuvos saldainiai, gaminami iš rūgpienio (varškės) ir miltų, kepti keptuvėje riebaluose. Jie turi minkštą vidų ir traškų, auksinės spalvos paviršių. Dažnai patiekiami su grietine, uogiene ar cukrumi.
Pavyzdžiai:
1. Klasikiniai kerinukai – kepami iš varškės tešlos, pagardinti vanile.
2. Kerinukai su obuoliais – tešloje įmaišyti smulkintų obuolių.
3. Kerinukai su cinamonu – prieskonis suteikia šiltą aromatą.
4. Kerinukai su šokoladu – į tešlą dedama kakavos ar šokolado drožlių.
Tai dažnas patiekalas šventėse, tautiniuose renginiuose ar kaip paprastas deserts.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.