Keptaukiai – tai patiekalas, gaminamas iš plaktų kiaušinių, keptas keptuvėje be aliejaus ar riebalų. Dažnai vadinami "oro blynėliais" dėl savo purumo.
Pavyzdžiai:
1. Klasikiniai keptaukiai – tik kiaušiniai, šiek tiek pasūdyti.
2. Su priedais – į plaktus kiaušinius dedama pieno, grietinės, daržovių, mėsos ar sūrio.
3. Saldūs keptaukiai – su cukrumi, vanile, uogiene ar vaisiais, dažnai patiekiami kaip desertas.
Trumpai: Tai lengvas, purus patiekalas iš kiaušinių, keptas be riebalų, gali būti sūrus ar saldus.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.