kepenia

Kepenų kepeniena – tai kepenų patiekalas, dažniausiai kiaulienos ar veršienos, ruošiamas kepti, troškinant ar kepant.

Pavyzdžiai:
1. Troškintos kepenys su svogūnais – kepenys, minkštomis keptos su svogūnais ir pagardomis.
2. Kepenų tešlainiai – maltos kepenys, formuojamos į būrelius ir keptos.
3. Kepenys grietine – troškintos kepenys, užpilnos grietinėlės padažu.
4. Kepenų pate – tešloje keptas kepenų užpilnas.
5. Kepenys su bulvėmis – paprastas patiekalas iš keptų kepenų ir bulvių.

Trumpai: tai dažnas tradicinis patiekalas Lietuvos virtuvėje, turintis specifinį skonį ir tekstūrą.

Įrašas
Paaiškinimas	Kepenų kepeniena – tai kepenų patiekalas, dažniausiai kiaulienos ar veršienos, ruošiamas kepti, troškinant ar kepant. Pavyzdžiai: 1. Troškintos kepenys su svogūnais – kepenys, minkštomis keptos su svogūnais ir pagardomis. 2. Kepenų tešlainiai – maltos kepenys, formuojamos į būrelius ir keptos. 3. Kepenys grietine – troškintos kepenys, užpilnos grietinėlės padažu. 4. Kepenų pate – tešloje keptas kepenų užpilnas. 5. Kepenys su bulvėmis – paprastas patiekalas iš keptų kepenų ir bulvių. Trumpai: tai dažnas tradicinis patiekalas Lietuvos virtuvėje, turintis specifinį skonį ir tekstūrą.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.