karčė

Karčė – tai karštos, dažniausiai sriubos formos, patiekalas, gaminamas iš mėsos, daržovių ir rūgštynės (kopūstų, agurkų ar kitų).

Pagrindiniai bruožai:
- Tradicinis Lietuvos patiekalas.
- Būtinas rūgštus skonis (nuo rūgštynės).
- Tiršta konsistencija (daugiau kaip troškinys nei sriuba).

Pavyzdžiai:
1. Kopūstų karčė – su rūgštyniais kopūstais, mėsa (kiauliena, jautiena), daržovėmis (morkos, bulvės).
2. Burokėlių karčė – su burokėliais, mėsa, grietine.
3. Agurkų karčė – su rūgštytais agurkais, mėsa, miežiniais.

Trumpai: Karčė – tirštas rūgštus lietuviškas troškinys-su-sriuba iš mėsos, daržovių ir rūgštynės.

Įrašas
Paaiškinimas	Karčė – tai karštos, dažniausiai sriubos formos, patiekalas, gaminamas iš mėsos, daržovių ir rūgštynės (kopūstų, agurkų ar kitų). Pagrindiniai bruožai: - Tradicinis Lietuvos patiekalas. - Būtinas rūgštus skonis (nuo rūgštynės). - Tiršta konsistencija (daugiau kaip troškinys nei sriuba). Pavyzdžiai: 1. Kopūstų karčė – su rūgštyniais kopūstais, mėsa (kiauliena, jautiena), daržovėmis (morkos, bulvės). 2. Burokėlių karčė – su burokėliais, mėsa, grietine. 3. Agurkų karčė – su rūgštytais agurkais, mėsa, miežiniais. Trumpai: Karčė – tirštas rūgštus lietuviškas troškinys-su-sriuba iš mėsos, daržovių ir rūgštynės.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.