Įkandinai – tai mažo dydžio užkandžiai, paprastai patiekiami prieš pagrindinį patiekalą arba kartu su gėrimais (pvz., prie alaus, vyno). Dažnai tie patys, kas užkandžiai ar snack'ai, bet labiau siejami su neformaliu poilsiu ar pasitarimu.
Pagrindinės savybės:
- Nedideli, dažnai valgomi rankomis.
- Greitai paruošiami arba jau paruošti.
- Tinka dalintis.
Pavyzdžiai:
- Sūrio, dešros griežinėliai.
- Kruopštai, traškūs daržovės.
- Kepti bulvių gabaliukai.
- Maža pica, sumuštai.
- Riešutai, čipsai, trapios duonelės.
Kitas pavadinimas:
Kai kuriuose kontekstuose vartojama kaip „finger food“.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.