Griesiena – tai pieno produktas, gaunamas išvirtus arba išgarinus grietinėlę. Tai kieta, riebi masė, naudojama kaip užpildas ar pagardas įvairiems patiekalams.
Pavyzdžiai naudojimo:
1. Blynai su griesiena – dedama į tešlą arba užpilama ant keptų blynų.
2. Varškės pyragas su griesiena – į tešlą įmaišoma griesiena, suteikiant riebumo.
3. Koldūnai su griesienos užpilu – tiršta griesiena patiekiama ant koldūnų.
4. Grietinėlės padažas su griesiena – troškinta griesiena maišoma su padažu, pridedant skonio.
Trumpai: griesiena – virta grietinėlė, naudojama riebesniems patiekalams (blynams, pyragams, padažams).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.