Garstyčinis – tai prieskonis, gaminamas iš maltų garstyčių sėklų, acto, vandens ir druskos. Jis turi aštrų, deginantį skonį ir kvapą.
Pavyzdžiai:
1. Maistas:
- Užtepė ant dešros sumuštinio.
- Pridedamas prie marinatų, padažų (pvz., majonezo).
2 Tipai:
- Rusų – stiprus, aštrus.
- Dijonas – švelnesnis, su baltu vynu.
3. Naudojimas:
- Pagerina mėsos, dešrų, sūrių skonį.
- Gali būti padažų ingredientas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.