dyvinti

„Dyvinti“ reiškia švelniai ir lėtai virinti, kepti ar troškinti maistą, dažniausiai ant silpnos ugnies, be skysčio arba su minimaliu jo kiekiu, kad išsiskirtų sultys.

Pavyzdžiai:
1. Virimas: „Dyvink bulves su šonine, kol jos suminkštės.“
2. Keptimas: „Mėsą dyvinkite keptuvėje, kol ji taps trapi.“
3. Pernešimas: „Dyvinkite svogūnus, kol jie taps permatomi ir saldūs.“

Trumpai: Tai lėtas švelnus šiluminis apdorojimas be skysčio, išlaikantis skonį ir minkštumą.

Įrašas
Paaiškinimas	„Dyvinti“ reiškia švelniai ir lėtai virinti, kepti ar troškinti maistą, dažniausiai ant silpnos ugnies, be skysčio arba su minimaliu jo kiekiu, kad išsiskirtų sultys. Pavyzdžiai: 1. Virimas: „Dyvink bulves su šonine, kol jos suminkštės.“ 2. Keptimas: „Mėsą dyvinkite keptuvėje, kol ji taps trapi.“ 3. Pernešimas: „Dyvinkite svogūnus, kol jie taps permatomi ir saldūs.“ Trumpai: Tai lėtas švelnus šiluminis apdorojimas be skysčio, išlaikantis skonį ir minkštumą.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.