„Driūžiuotas“ reiškia smulkiai sutrupintą, suskaldytą į mažus gabalėlius (dažniausiai apie maistą). Kilęs iš žodžio „driūžti“ – trupinti, malti.
Pavyzdžiai:
- Driūžiuoti agurkai salotoms.
- Sūris keptiems sumuštiniams.
- Ledai su šokolado dribsniais.
- Mėsa faršui.
Naudojimas:
Dažniausiai vartojamas viryboje ar gaminant patiekalus, kur reikia smulkios konsistencijos.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.