Cibulbarščiai – tai paprasti barščiai, virti iš svogūnų (dažniausiai su bulvėmis), be burokėlių.
Pavyzdžiai:
1. Klasikiniai cibulbarščiai su bulvėmis, morkomis ir kopūstais.
2. Cibulbarščiai su rūkytais šoniniais ar dešrelėmis.
3. Lengvi vasariniai cibulbarščiai su jaunais svogūnais ir žaliomis daržovėmis.
Trumpai: Tai barščių atmaina be burokėlių, kur svogūnai suteipia pagrindinį skonį.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.