Bulvlaiškis – tai bulvių košės, sumaišytos su kitais ingredientais, keptas patiekalas.
Pagrindiniai ingredientai:
- Bulvių košė
- Kiaušiniai
- Pienas ar grietinė
- Miltai ar kruopos (kartais)
- Prieskoniai
Gaminimo būdas: Masė kepama keptuvėje aliejuje ar svieste, dažniausiai formuojant blynų pavidalu.
Pavyzdžiai:
- Paprastas bulvlaiškis su grietine
- Su pridėtais spirgučiais, mėsa, varške
- Su obuolių ir cinamono įdaru
Tai tradicinis Lietuvos ir Rytų Europos patiekalas, dažniausiai valgomas kaip pagrindinis valgis ar užkandis.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.