Bulviapalaikė – tai tradicinis lietuvių patiekalas, kuriame virti bulvės patiekiamos su pienu (dažniausiai karštu) arba grietine. Kartais vadinamas tiesiog "bulvės su pienu".
Pavyzdžiai:
1. Klasikinis variantas: virtos bulvės supilamos karštu pienu, pagardintos druska.
2. Su grietine: bulvės užpilamos grietine, dažnai su smulkintais česnakais ar kopūstais.
3. Papildymai: patiekalas dažnai valgomas su kepta spirgučiais, svogūnais, lašiniais ar sūriu.
Tai paprastas, sotus ir maistus kaimiškas patiekalas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.