Brišinės – tai lietuviškas žodis, reiškiantis kepenų pjūvio skiltis (pvz., jautienos ar kitos gyvulinės kilmės).
Pavyzdžiai:
- Virti brišinės su svogūnais.
- Kepti brišines su grietine.
- Tradicinis patiekalas – brišinės su bulvėmis.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.