Brenduolas – tai žodžio brendi (iš angl. brandy) ir duona junginys, reiškiantis brendžiu patepta arba užpilta duona. Dažniausiai tai paprasta duona (pvz., batonas), kuri yra paskrudinta, apipilta brendžiu ir kartais pagardinta cukrumi, cinamonu ar riešutais. Vartojama kaip paprastas, greitas desertas ar užkandis.
Pavyzdžiai:
1. Tradicinis – baltos duonos riekelės, paskrudintos keptuvėje, apipiltos šiek tiek brendžio ir pabarstomos cukrumi.
2. Šventinis – su cinamonu, medumi ir smulkintais riešutais.
3. Paprastas variantas – tik su brendžiu ir cukrumi, patiekiamas šiltas.
Tai buitinė, neoficiali sąvoka, dažniau vartojama šnekamojoje kalboje ar regioniniuose receptuose.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.