Aušymas – tai procesas, kai karšta medžiaga (pvz., metalas, maistas) leidžiama atvėsti ore arba vandenyje, kad pasiektų norimą temperatūrą, struktūrą ar savybes.
Pagrindinės reikšmės:
1. Metaluose – kontroliuotas atvėsinimas, pvz., grūdinant plieną.
2. Maisto gamyboje – karšto maisto atvėsinimas prieš laikymą ar tolesnį apdorojimą.
3. Kasdienėje kalboje – bet koks karšto daikto atvėsinimas.
Pavyzdžiai:
- Metalurgija: „Plienas buvo įkaitintas ir aušinamas alyvoje, kad taptų kietesnis.“
- Kulinarija: „Po virimo aušink kiaušinius šaltame vandenyje, kad lengviau nuluptų.“
- Kasdienybė: „Aušink arbatą, kol gersi.“
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.