Atšutimas – tai lėtas, palaipsniui atšąlančio daikto (pvz., ledo, sūrio, kūno) temperatūros pakilimas iki aplinkos temperatūros. Dažniausiai vartojama apie ledą ar šaldytus produktus.
Pavyzdžiai:
1. Ledai jau pradėjo atšutimą – greičiau suvalgyk!
2. Po šaldymo svogūnų atšutimas padeda išlaikyti skonį.
3. Ledo gabalų atšutimas kambario sąlygomis trunka apie valandą.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.