„Atsmalyti“ reiškia smulkiai sutrupinti, sumalti ar susmulkinti kietą medžiagą (dažniausiai maistą) į labai smulkias daleles.
Pavyzdžiai:
1. Kavos pupeles reikia atsmalyti, kad gautumėte kavos.
2. Pipirus atsmalykite prieš dedant į patiekalą.
3. Mėsą galima atsmalyti maltuvei ar šaldytą tarkuoti.
Trumpai: Smulkus malimas/trupinimas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.