arkliabernis

Terminas „arkliabernis“ reiškia arklio galvą su kaklu, išskirtą pjautinio gyvulio kūno (pvz., jautienos ar kiaulienos). Tai – mėsos pjovinys, naudojamas virimui (sriuboms, troškiniams), dažniausiai iš nugarinės arba sprando dalies.

Pavyzdžiai vartojimo:
- „Pavirk arkliabernį sriubai.“
- „Troškinyje naudojau arkliabernį, kad sultinys būtų sotus.“
- „Arkliabernio kapojimas“ (kaip mėsos ruošimo būdas).

Trumpai: Arkliabernis – tai arklių galvos ir kaklo mėsa, skirta virimui ar troškinimui.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'arkliabernis' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Terminas „arkliabernis“ reiškia arklio galvą su kaklu, išskirtą pjautinio gyvulio kūno (pvz., jautienos ar kiaulienos). Tai – mėsos pjovinys, naudojamas virimui (sriuboms, troškiniams), dažniausiai iš nugarinės arba sprando dalies. Pavyzdžiai vartojimo: - „Pavirk arkliabernį sriubai.“ - „Troškinyje naudojau arkliabernį, kad sultinys būtų sotus.“ - „Arkliabernio kapojimas“ (kaip mėsos ruošimo būdas). Trumpai: Arkliabernis – tai arklių galvos ir kaklo mėsa, skirta virimui ar troškinimui.