Apsaldinėti – tai laikinai atvėsti arba šiek tiek atšaldyti (dažniausiai apie maistą, gėrimus), bet ne iki visiško užšalimo. Tai silpnesnis veiksmas nei „užšaldyti“.
Pavyzdžiai:
1. Apsaldink vyną prieš patiekdamas.
2. Užteks desertą porai minučių įdėti į šaldytuvą, kad tik apsaldintų.
3. Geriau apsaldinti arbata, nei gerti karštą.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.