apjekti

"Apjekti" reiškia iškepti, pakepinti ant ugnies ar keptuvėje, dažniausiai iki traškumo ar rudos spalvos. Tai intensyvesnis kepimas nei paprastas "kepimas".

Pavyzdžiai:
1. Apkepk svogūnus, kol jie taps skaidrūs.
2. Mėsa buvo gerai apkepta iš abiejų pusių.
3. Apkepk duonos skrebutį su sviestu.

Pastaba:
Šis veiksmas dažnai naudojamas apibūdinti priešpatį ar ingredientų paruošimą prieš tolesnį virtimą.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'apjekti' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	"Apjekti" reiškia iškepti, pakepinti ant ugnies ar keptuvėje, dažniausiai iki traškumo ar rudos spalvos. Tai intensyvesnis kepimas nei paprastas "kepimas". Pavyzdžiai: 1. Apkepk svogūnus, kol jie taps skaidrūs. 2. Mėsa buvo gerai apkepta iš abiejų pusių. 3. Apkepk duonos skrebutį su sviestu. Pastaba: Šis veiksmas dažnai naudojamas apibūdinti priešpatį ar ingredientų paruošimą prieš tolesnį virtimą.