anyžius

Anyžius – tai prieskonis, gaunamas iš anyžių (Pimpinella anisum) augalo sėklų. Jis turi saldžią, saldžią ir švelniai pipirišką aromatą.

Pagrindinė reikšmė:
Naudojamas maisto pramonėje (kepiniuose, saldainiuose, likeriuose – pvz., ouzo, rakija) ir medicinoje (virškinimui pagerinti).

Pavyzdžiai vartojimo:
1. Kulinarijoje: anyžiniai sausainiai, obuolių pyragas su anyžiumi, prieskoninis arbata.
2. Gėrimuose: anyžinis degtinis (pvz., „Anisette“), tradiciniai alkoholiniai gėrimai.
3. Medicinoje: arbatos virškinimo sutrikimams, kosulio sirupai.

Trumpai: Tai dažnas prieskonis ir vaistinis augalas, žinomas dėl savito aromato ir panašumo su žvaigždėtąja anyžiu (badianu).



Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'anyzius' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI BETA
Įrašas
Paaiškinimas

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.


Kalbų žodynaiJaunimo žodynasVertimasTerminaiTarptautiniai žodžiaiVardaiPavardėsKirčiavimasSapnininkas
© 2020 - 2026 www.zodynas.lt
Draugai: TV Programa Vārdnīca Skaičiuoklė