Rakija – stiprus alkoholinis gėrimas, tradicinis Balkanų ir Vidurio Europos regiono šalyse (pvz., Serbijoje, Kroatijoje, Bulgarijoje). Gaminamas distiliuojant fermentuotus vaisius (slyvas, vyšnias, abrikosus, vynuoges ar figas). Stiprumas paprastai 40–60%.
Pavyzdžiai:
- Šljivovica – slyvų rakija (dažniausia Serbijoje).
- Loza – vynuogių rakija.
- Kruškovac – kriaušių rakija.
- Viljamovka – kvišinių rakija.
- Travarica – prieskoninė rakija su žolelėmis.
Vartojama kaip aperityvas arba digestyvas, šventėse ir kaip tradicinis sveikinimo būdas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.