aitrumas

Aitrumas – pikantiška, deginanti skonio savybė, dažniausiai dėl cheminės medžiagos (pvz., kapsaichino pipiruose).

Pavyzdžiai:
- Paprikos – nuo saldžių iki aitrių.
- Česnakas ir svogūnai – švelnus aitrumas.
- Imbieras – aštrus, šiltas skonis.
- Ridikai – ūmus, aštrus poskonis.
- Pipirai (juodieji, baltieji) – švelnus aitrumas.
- Sriracha ir Tabasco – stipriai aštrūs padažai.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'aitrumas' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Aitrumas – pikantiška, deginanti skonio savybė, dažniausiai dėl cheminės medžiagos (pvz., kapsaichino pipiruose). Pavyzdžiai: - Paprikos – nuo saldžių iki aitrių. - Česnakas ir svogūnai – švelnus aitrumas. - Imbieras – aštrus, šiltas skonis. - Ridikai – ūmus, aštrus poskonis. - Pipirai (juodieji, baltieji) – švelnus aitrumas. - Sriracha ir Tabasco – stipriai aštrūs padažai.