pjadina

Pjadina – tai tradicinis baltarusiškas plokščias kvietinės tešlos pyragas su įvairiais užpilais (dažniausiai varške, kumpiu, svogūnais, uogomis). Kepama keptuvėje arba orkaitėje.

Pavyzdžiai užpilų:
- Varškė + kiaušiniai + žaliažolės
- Kumpis + svogūnai
- Mėsa + grybai
- Uogos + grietinėlė

Svarbu: Pjadina paprastai nesulankstoma (skirtingai nuo rusų „pirogo“), dažniausiai atvira arba su užpilu uždengta plona tešlos sluoksniu.

Įrašas
Paaiškinimas	Pjadina – tai tradicinis baltarusiškas plokščias kvietinės tešlos pyragas su įvairiais užpilais (dažniausiai varške, kumpiu, svogūnais, uogomis). Kepama keptuvėje arba orkaitėje. Pavyzdžiai užpilų: - Varškė + kiaušiniai + žaliažolės - Kumpis + svogūnai - Mėsa + grybai - Uogos + grietinėlė Svarbu: Pjadina paprastai nesulankstoma (skirtingai nuo rusų „pirogo“), dažniausiai atvira arba su užpilu uždengta plona tešlos sluoksniu.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.