Persiejimas – tai kietųjų medžiagų skirstymas pagal dydį per sietą (rėtą), skiriant smulkesnes daleles nuo stambesnių.
Pavyzdžiai:
1. Statyboje – persijant smėlį, kad būtų atskirtos šaknys, akmenukai.
2. Kulinarijoje – miltų persiejimas prieš tešlos minkymą, kad būtų pašalinti gumulai.
3. Žemės ūkyje – dirvos persiejimas sėklų ar augalų paruošimui.
4. Pramonėje – mineralų, granuliuotų medžiagų rūšiavimas.
Trumpai: Tai mechaninis rūšiavimas pagal dydį, naudojamas daugelyje sričių.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.