pakora

Pakora – tai populiarus Indijos užkandis, kuriame daržovės, mėsa ar žuvis apvoliojami gramų miltų tešloje su prieskoniais ir kepami aliejuje.

Pagrindiniai pavyzdžiai:
- Daržovių pakora – paprastai su bulvėmis, svogūnais, baklažanais, špinatais.
- Vištienos pakora – vištienos gabaliukai, kepti traškioje tešloje.
- Paneer pakora – kepti varškės sūrio gabaliukai.
- Žuvies pakora – dažniausiai su menkė ar tilapija.

Paprastai patiekiama su mėtų padažu, tamarindų padažu ar jogurtiniu padažu.

Įrašas
Paaiškinimas	Pakora – tai populiarus Indijos užkandis, kuriame daržovės, mėsa ar žuvis apvoliojami gramų miltų tešloje su prieskoniais ir kepami aliejuje. Pagrindiniai pavyzdžiai: - Daržovių pakora – paprastai su bulvėmis, svogūnais, baklažanais, špinatais. - Vištienos pakora – vištienos gabaliukai, kepti traškioje tešloje. - Paneer pakora – kepti varškės sūrio gabaliukai. - Žuvies pakora – dažniausiai su menkė ar tilapija. Paprastai patiekiama su mėtų padažu, tamarindų padažu ar jogurtiniu padažu.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.