moliūgienė

Moliūgienė – tai tradicinis lietuvių patiekalas, sriuba, pagaminta iš moliūgų (dažniausiai tarkuotų ar sutrintų), paprastai su pienu, grietine, sviestu ir prieskoniais.

Pagrindiniai bruožai:
- Pagrindinis ingredientas – valgomasis moliūgas (pvz., butternut squash).
- Gaminama tirštinant (neretai su bulvėmis, morkomis).
- Dažnai pildoma grietine arba sviestu.

Pavyzdys:
Klasikinėje lietuviškoje moliūgienėje tarkuotas moliūgas virinamas kartu su bulvėmis, morkomis, svogūnais, prieskoniais (lauro lapas, kmynai), galiausiai užpilamas pienu ir žemės riešutų sviestu. Patiekiama su krutinėlėmis arba rūkytu lašiniu.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'moliugiene' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Moliūgienė – tai tradicinis lietuvių patiekalas, sriuba, pagaminta iš moliūgų (dažniausiai tarkuotų ar sutrintų), paprastai su pienu, grietine, sviestu ir prieskoniais. Pagrindiniai bruožai: - Pagrindinis ingredientas – valgomasis moliūgas (pvz., butternut squash). - Gaminama tirštinant (neretai su bulvėmis, morkomis). - Dažnai pildoma grietine arba sviestu. Pavyzdys: Klasikinėje lietuviškoje moliūgienėje tarkuotas moliūgas virinamas kartu su bulvėmis, morkomis, svogūnais, prieskoniais (lauro lapas, kmynai), galiausiai užpilamas pienu ir žemės riešutų sviestu. Patiekiama su krutinėlėmis arba rūkytu lašiniu.