Krutonas – tai kepta arba skrudinta duonos gabalėlis, dažniausiai kubeliu, naudojamas sriuboms (pvz., česnakei), salotoms ar užkandžiams pagardinti.
Pavyzdžiai:
1. Sriubose – beržų sriuboje su krutonais.
2. Salotose – Cezario salotos su česnakiniais krutonais.
3. Užkandžiams – su sūriu ar padažu kaip traškučiai.
Paprastai gaminami iš baltos, ruginės ar bagetės duonos, pjaustomos, paskaninami aliejumi, česnaku ar prieskoniais ir kepti iki traškumo.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.