Karambola – tai egzotinis vaisius (žvaigždės formos skerspjūvyje), kurio skonis yra rūgštokas-saldus, primenantis agurką, citriną ir kivi. Dažnai vartojamas garnyrui, salotoms, gėrimams ar desertams.
Pavyzdžiai:
1. Valgymas šviežias: Supjaustytas žvaigždutėmis kaip užkanda ar salotų papildas.
2. Gėrimai: Naudojamas kokteiliuose ar limonaduose (pvz., karambolos mojito).
3. Desertai: Vaisių salotose, ant pyragų ar su ledais.
4. Karštieji patiekalai: Troškiniams, paukštienai ar žuviai suteikia rūgštų poskonį.
Dėmesio: Vaisiuje yra neurotoksino (karamboksinas), todėl su vėžiu, inkstų ligomis sergantiems vartoti atsargiai.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.