gaspačbarščiai

Gaspačbarščiai – tai šalti barščiai (šaltibarščiai), pagaminti iš rūgpienio arba kefyro, o ne iš burokėlių.

Pagrindiniai bruožai:
- Pagrindinė bazė: rūgpienis arba kefyras.
- Dažnai dedami agurkai, kiaušiniai, krapai, svogūnai.
- Valgomi šalti, dažniausiai vasarą.

Pavyzdys:
Rūgpienį sumaišyk su smulkintais agurkais, kiaušiniais, krapais ir druska. Patiek su karštais bulvėmis.

Tai tradicinis Lietuvos ir Rytų Europos patiekas.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'gaspacbarsciai' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Gaspačbarščiai – tai šalti barščiai (šaltibarščiai), pagaminti iš rūgpienio arba kefyro, o ne iš burokėlių. Pagrindiniai bruožai: - Pagrindinė bazė: rūgpienis arba kefyras. - Dažnai dedami agurkai, kiaušiniai, krapai, svogūnai. - Valgomi šalti, dažniausiai vasarą. Pavyzdys: Rūgpienį sumaišyk su smulkintais agurkais, kiaušiniais, krapais ir druska. Patiek su karštais bulvėmis. Tai tradicinis Lietuvos ir Rytų Europos patiekas.