frikadelė

Frikadelė – tai maltos mėsos (dažniausiai kiaulienos, jautienos arba mišrios) gabalėlis, suformuotas į nedidelę lęšio formos kotletę, paprastai kepamas arba keptuvėje.

Pagrindiniai bruožai:
- Paprastai be duonos ar bulvių.
- Dažnai prieskoniais (svogūnai, česnakai, pipirai, muškatas).
- Patiekiama su padažu, garnyru (košė, daržovės).

Pavyzdžiai vartojimo:
1. "Vakarienei kepė maltos mėsos frikadeles su grietine."
2. "Šaltuose užkandžiuose dažnai būna frikadelių su marinuotais agurkais."
3. "Lietuviškoje virtuvėje frikadelės dažniausiai kepamos keptuvėje."

Trumpai: Maltos mėsos kotletė be įdaro, būdinga Lietuvos ir Rytų Europos virtuvėms.

Įrašas
Paaiškinimas	Frikadelė – tai maltos mėsos (dažniausiai kiaulienos, jautienos arba mišrios) gabalėlis, suformuotas į nedidelę lęšio formos kotletę, paprastai kepamas arba keptuvėje. Pagrindiniai bruožai: - Paprastai be duonos ar bulvių. - Dažnai prieskoniais (svogūnai, česnakai, pipirai, muškatas). - Patiekiama su padažu, garnyru (košė, daržovės). Pavyzdžiai vartojimo: 1. "Vakarienei kepė maltos mėsos frikadeles su grietine." 2. "Šaltuose užkandžiuose dažnai būna frikadelių su marinuotais agurkais." 3. "Lietuviškoje virtuvėje frikadelės dažniausiai kepamos keptuvėje." Trumpai: Maltos mėsos kotletė be įdaro, būdinga Lietuvos ir Rytų Europos virtuvėms.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.