Muškatas – tai kvapnus, aštrus prieskonis, gaunamas iš muskato riešuto (medžio Myristica fragrans vaisiaus sėklos). Dažniausiai naudojamas maltas.
Pagrindinė reikšmė:
Prieskonis saldiems ir sotiems patiekalams, gėrimams, kartais – mėsai ar padažams.
Pavyzdžiai naudojimo:
- Kulinarijoje: obuolių pyragas, pieniškų padažų (pvz., bešamelas), dešros, sriubos.
- Gėrimuose: karšto vyno (gliinto), kokteiliuose (pvz., "Eggnog").
- Pramonėje: kosmetikoje, aromaterapijoje dėl kvapo.
Svarbu: Vartoti saikingai, nes didelės dozės kenksmingos.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.