Deburgerizuoti – pašalinti arba sumažinti mėsos (ypač mėsinių produktų, pvz., faršo) riebalų kiekį, kad patiekalas taptų sveikesnis. Dažniausiai tai daroma verdant ir nupilant ištirpusį riebalą.
Pavyzdžiai:
1. "Koledos faršą reikia gerai deburgerizuoti, kad būtų mažiau riebus."
2. "Skanus maltinukas gaunasi tik tada, kai jį deburgerizuoji – nupilai perteklinius riebalus."
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.