burekas

Burekas – tai keptas pyragaitis, kilęs iš osmanų virtuvės, dažniausiai su įvairiais įdarais. Tradiciškai ruošiamas iš sluoksnėto tešlos, o įdaras gali būti sūrio, mėsos, bulvių ar spinatų.

Pavyzdžiai:
- Sūrio burekas – su fetos, varškės ar rikotos sūriu.
- Mėsos burekas – su maltu mėsa ir svogūnais.
- Bulvių burekas – su virtomomis bulvėmis ir svogūnais.
- Spinatų burekas – su smulkintais spinatais ir sūriu.

Dažniausiai kepamas trikampio arba rulono pavidalu, patiekiamas kaip užkandis ar pagrindinis patiekalas. Populiarus Izraelyje, Turkijoje ir Balkanų šalyse.

Įrašas
Paaiškinimas	Burekas – tai keptas pyragaitis, kilęs iš osmanų virtuvės, dažniausiai su įvairiais įdarais. Tradiciškai ruošiamas iš sluoksnėto tešlos, o įdaras gali būti sūrio, mėsos, bulvių ar spinatų. Pavyzdžiai: - Sūrio burekas – su fetos, varškės ar rikotos sūriu. - Mėsos burekas – su maltu mėsa ir svogūnais. - Bulvių burekas – su virtomomis bulvėmis ir svogūnais. - Spinatų burekas – su smulkintais spinatais ir sūriu. Dažniausiai kepamas trikampio arba rulono pavidalu, patiekiamas kaip užkandis ar pagrindinis patiekalas. Populiarus Izraelyje, Turkijoje ir Balkanų šalyse.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.