aliejingumas

Aliejingumas – tai medžiagos gebėjimas sudaryti ploną, vientisą sluoksnį ant vandens paviršiaus, nesiliejant su vandens mase. Tai būdinga aliejams ir riebalams dėl jų hidrofobinio (nemėgstančio vandens) pobūdžio.

Pavyzdžiai:
1. Alyvuogių aliejus lašas ant sriubos paviršiaus išsiplečia į ploną plėvelę.
2. Naftos plėvelė jūroje, kuri trukdo deguoniui pasiekti gyvius organizmus.
3. Virimo metu ant sriubos atsirandantis riebus sluoksnis.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'aliejingumas' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Aliejingumas – tai medžiagos gebėjimas sudaryti ploną, vientisą sluoksnį ant vandens paviršiaus, nesiliejant su vandens mase. Tai būdinga aliejams ir riebalams dėl jų hidrofobinio (nemėgstančio vandens) pobūdžio. Pavyzdžiai: 1. Alyvuogių aliejus lašas ant sriubos paviršiaus išsiplečia į ploną plėvelę. 2. Naftos plėvelė jūroje, kuri trukdo deguoniui pasiekti gyvius organizmus. 3. Virimo metu ant sriubos atsirandantis riebus sluoksnis.