agurkžuvė

Agurkžuvė – tai žuvų rūšis, turinti specifinį agurkų kvapą. Dažniausiai taip vadinamos kai kurios silkės arba skumbrinės žuvys, ypač paprastoji silkutė (Sprattus sprattus), kuri išskiria trimetilaminą, primenanantį agurkų ar žuvies aromatą.

Pavyzdžiai:
1. Baltijos jūroje gaudomos silkutės neretai vadinamos agurkžuvėmis dėl būdingo kvapo.
2. Šviežiai sugauta agurkžuvė gali būti naudojama konservams, nors kvapas išnyksta po apdorojimo.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'agurkzuve' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Agurkžuvė – tai žuvų rūšis, turinti specifinį agurkų kvapą. Dažniausiai taip vadinamos kai kurios silkės arba skumbrinės žuvys, ypač paprastoji silkutė (Sprattus sprattus), kuri išskiria trimetilaminą, primenanantį agurkų ar žuvies aromatą. Pavyzdžiai: 1. Baltijos jūroje gaudomos silkutės neretai vadinamos agurkžuvėmis dėl būdingo kvapo. 2. Šviežiai sugauta agurkžuvė gali būti naudojama konservams, nors kvapas išnyksta po apdorojimo.