tortilja

Tortilja – tai plonas, paprastai kvietinis arba kukurūzų miltų plokščiapyragis, kilęs iš Meksikos virtuvės. Dažniausiai naudojama įvairiems patiekalams sukti arba dėti įvairius įdarus (pvz., mėsą, daržoves, padažus).

Pavyzdžiai:
1. Fachitos – kepta mėsa su daržovėmis, suvyniota į šiltą tortilją.
2. Enčilada – įdaryta ir susukta tortilja, apipilta padažu ir kepta.

Tortiljos taip pat gali būti naudojamos tiesiog kaip pagrindas sumuštiniams arba pjaustomos ir keptos traškiems nachams.

Įrašas
Paaiškinimas	Tortilja – tai plonas, paprastai kvietinis arba kukurūzų miltų plokščiapyragis, kilęs iš Meksikos virtuvės. Dažniausiai naudojama įvairiems patiekalams sukti arba dėti įvairius įdarus (pvz., mėsą, daržoves, padažus). Pavyzdžiai: 1. Fachitos – kepta mėsa su daržovėmis, suvyniota į šiltą tortilją. 2. Enčilada – įdaryta ir susukta tortilja, apipilta padažu ir kepta. Tortiljos taip pat gali būti naudojamos tiesiog kaip pagrindas sumuštiniams arba pjaustomos ir keptos traškiems nachams.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.