šašlikas

Šašlikas – tai mažos mėsos gabaliukai, kepti ant grotelėse arba špagete, paprastai su daržovėmis. Kilęs iš Kaukazo ir Vidurinės Azijos virtuvės, bet paplitęs visoje buvusioje TSRS erdvėje, įskaitant Lietuvą.

Pavyzdžiai:
1. Klasikinis – kiaulienos arba jautienos gabaliukai, marinuoti svogūnų sultyse, kepti su svogūnais ir pomidorais ant grotelėse.
2. Vištienos šašlikas – vištienos filė gabaliukai, marinuoti jogurte su česnakais ir žolelėmis, kepti su paprikomis ir cukinijomis.

Paprastai patiekiamas su šviežiais daržovėmis, duona arba padažu (pvz., česnakiniu padažu).

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'saslikas' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Šašlikas – tai mažos mėsos gabaliukai, kepti ant grotelėse arba špagete, paprastai su daržovėmis. Kilęs iš Kaukazo ir Vidurinės Azijos virtuvės, bet paplitęs visoje buvusioje TSRS erdvėje, įskaitant Lietuvą. Pavyzdžiai: 1. Klasikinis – kiaulienos arba jautienos gabaliukai, marinuoti svogūnų sultyse, kepti su svogūnais ir pomidorais ant grotelėse. 2. Vištienos šašlikas – vištienos filė gabaliukai, marinuoti jogurte su česnakais ir žolelėmis, kepti su paprikomis ir cukinijomis. Paprastai patiekiamas su šviežiais daržovėmis, duona arba padažu (pvz., česnakiniu padažu).