šafranas

Šafranas – tai brangus prieskonis, gaunamas iš tam tikrų (Crocus sativus) žiedų purpurinių žymeklių. Jis naudojamas maisto gamyboje dėl savo ryškios geltonos spalvos, aromato ir skonio.

Pavyzdžiai:
1. Maiste: Šafranas dažnai naudojamas riže (pvz., ispaniškajame paella ar persiškajame plove), sriubose ir padažuose.
2. Spalvai: Natūralus dažiklis tekstilei ar maistui (pvz., svieste, sūriuose).

Terminai: šafranas
Pavardės: Šafranas

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'safranas' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Šafranas – tai brangus prieskonis, gaunamas iš tam tikrų (Crocus sativus) žiedų purpurinių žymeklių. Jis naudojamas maisto gamyboje dėl savo ryškios geltonos spalvos, aromato ir skonio. Pavyzdžiai: 1. Maiste: Šafranas dažnai naudojamas riže (pvz., ispaniškajame paella ar persiškajame plove), sriubose ir padažuose. 2. Spalvai: Natūralus dažiklis tekstilei ar maistui (pvz., svieste, sūriuose).