guliašas

Guliašas (iš veng. gulyás) – tai tradicinis Vengrijos patiekalas, tiršta mėsa daržovėmis (dažniausiai jautiena, paprikos, pomidorai, svogūnai) pagardinta paprikos milteliais, virtas įprastai dideliame puode.

Trumpai: Tirštas mėsinis troškinys su paprika.

Pavyzdžiai:
1. Vakarienėje valgė sultingą jautienos guliašą su bulvėmis.
2. Šaltu oru puikiai tinka sotus tradicinis vengriškas guliašas.

Pastaba: Nepainioti su gulašu (iš vok. Gulasch), kuris Vokietijoje dažnai reiškia panašų, bet skystesnį mėsos troškinį, kartais patiekiamą su knedelėmis.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'guliasas' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Guliašas (iš veng. gulyás) – tai tradicinis Vengrijos patiekalas, tiršta mėsa daržovėmis (dažniausiai jautiena, paprikos, pomidorai, svogūnai) pagardinta paprikos milteliais, virtas įprastai dideliame puode. Trumpai: Tirštas mėsinis troškinys su paprika. Pavyzdžiai: 1. Vakarienėje valgė sultingą jautienos guliašą su bulvėmis. 2. Šaltu oru puikiai tinka sotus tradicinis vengriškas guliašas. Pastaba: Nepainioti su gulašu (iš vok. Gulasch), kuris Vokietijoje dažnai reiškia panašų, bet skystesnį mėsos troškinį, kartais patiekiamą su knedelėmis.