Vynuogavimas – tai vaisių (dažniausiai vynuogių) rinkimo procesas vynui gaminti. Tai yra pirmas ir labai svarbus vyno gamybos etapas.
Pavyzdžiai:
1. Tradicinis rankinis vynuogavimas – vynuogės renkamos rankomis, naudojant žirkles.
2. Mechaninis vynuogavimas – naudojamos specialios kombaino mašinos.
3. Vėlyvas vynuogavimas – vynuogės renkamos vėluojant, kad susikaupytų daugiau cukraus.
4. Naktinis vynuogavimas – atliekamas naktį, kad vaisiai būtų vėsesni, išsaugant aromatą.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.