virkavimas

Virkavimas – tai virimo procesas, kai skystis (dažniausiai vanduo) pašildomas iki virimo temperatūros (100°C esant normaliam slėgiui), susidaro burbulai ir skystis virsta garais.

Pagrindiniai pavyzdžiai:
1. Maisto gamyba – makaronų, kiaušinių, daržovių virimas.
2. Gėrimų ruošimas – arbatos, kavos virimas.
3. Sterilizavimas – vandens ar instrumentų virimas dezinfekcijai.
4. Pramonėje – garų generavimas katiluose.

Įrašas
Paaiškinimas	Virkavimas – tai virimo procesas, kai skystis (dažniausiai vanduo) pašildomas iki virimo temperatūros (100°C esant normaliam slėgiui), susidaro burbulai ir skystis virsta garais. Pagrindiniai pavyzdžiai: 1. Maisto gamyba – makaronų, kiaušinių, daržovių virimas. 2. Gėrimų ruošimas – arbatos, kavos virimas. 3. Sterilizavimas – vandens ar instrumentų virimas dezinfekcijai. 4. Pramonėje – garų generavimas katiluose.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.