Rūgštis – cheminė medžiaga, kurios vandeniniame tirpale disocijuoja ir sudaro vandenilio jonus (H⁺). Būdingas rūgštinis skonis, mėlynina lakmuso popierių.
Pagrindinės savybės:
- pH < 7
- Reaguoja su metalais, išskirdamos vandenilį
- Neutralizuojamos šarmais
Pavyzdžiai:
1. Citrinų rūgštis – natūrali, vaisiuose.
2. Acto rūgštis – maistinė (actas).
3. Sulfato rūgštis (H₂SO₄) – stipri, naudojama pramonėje.
4. Druskos rūgštis (HCl) – skrandžio sulčių sudėtyje.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.