Tirštimai – tai tiršti, riebūs, sodrūs patiekalai, dažniausiai sriubos ar padažai, pagaminti iš sutirštintų (pvz., sumiltų, suplaktų) ingredientų.
Pavyzdžiai:
1. Grikinių blynų tirštimas – mėsa su padažu.
2. Kreminė grybų sriuba – sutirštinta grietine ar miltais.
3. Vištienos tirštinys – vištiena troškinta su tirštu padažu.
Trumpai: Tirštimai = tirštų patiekalų kategorija, dažnai sriubos ar padažai.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.