tešlė

Tešlė – miltų ir skysčio (pvz., vandens, pieno, kiaušinių) mišinys, iš kurio kepami duonos gaminiai, pyragai, blynai ir kt. Gali būti minkoma arba skysta.

Pavyzdžiai:
1. Duonos tešlė – minkoma su mielėmis, kepama orkaitėje.
2. Blynų tešlė – skysta, kepta keptuvėje.
3. Picos tešlė – plona, dažnai su mielėmis.
4. Sausainių tešlė – prieš kepant dažnai šaldoma.

Trumpai: Tešlė – pagrindinė kepinių masė, skiriasi konsistencija ir ingredientai pagal receptą.

Įrašas
Paaiškinimas	Tešlė – miltų ir skysčio (pvz., vandens, pieno, kiaušinių) mišinys, iš kurio kepami duonos gaminiai, pyragai, blynai ir kt. Gali būti minkoma arba skysta. Pavyzdžiai: 1. Duonos tešlė – minkoma su mielėmis, kepama orkaitėje. 2. Blynų tešlė – skysta, kepta keptuvėje. 3. Picos tešlė – plona, dažnai su mielėmis. 4. Sausainių tešlė – prieš kepant dažnai šaldoma. Trumpai: Tešlė – pagrindinė kepinių masė, skiriasi konsistencija ir ingredientai pagal receptą.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.