taukynas

Taukynas – tai riebalų pertekliumi pasižyminti mėsa ar jos dalis (pvz., kiaulienos ar jautienos gabalas su dideliu riebalų sluoksniu).

Pavyzdžiai:
1. Kiaulienos taukynas dažnai naudojamas kepti ar rūkyti (pvz., spirgučiams).
2. Tradiciniuose patiekaluose (pvz., žaliųjų šriubų) dedamas šiek tiek taukyno skoniui.
3. Riebalus iš taukyno kartais išlydyti naudoja kaip tirštuką ar prieskonį.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'taukynas' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Taukynas – tai riebalų pertekliumi pasižyminti mėsa ar jos dalis (pvz., kiaulienos ar jautienos gabalas su dideliu riebalų sluoksniu). Pavyzdžiai: 1. Kiaulienos taukynas dažnai naudojamas kepti ar rūkyti (pvz., spirgučiams). 2. Tradiciniuose patiekaluose (pvz., žaliųjų šriubų) dedamas šiek tiek taukyno skoniui. 3. Riebalus iš taukyno kartais išlydyti naudoja kaip tirštuką ar prieskonį.